La nostra robiola è un formaggio fresco, ricco di fermenti lattici vivi e fatto interamente con latte di capra biologico. Si presenta al palato con un sapore morbido, delicato e con una leggera nota acidula, tipica del formaggio caprino. Spalmabile e altamente digeribile, la robiola di Fattoria Capra Bio è un prodotto garantito biologicamente, valore che ne esalta la qualità e la bontà.